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12.3.11

Castagneto Carducci -Livorno/ Toscana/Itália

Ainda Sob o Sol Maravilhoso da Toscana Vos apresento Castagneto Carducci ja muito falada por mim anteriormente nos meus outros blogs ... cidadezinha que marcou minha vida e que venho frequentando ao longo desses quase 4 anos =D
Combinação de Mar + Vinho ! O que desejar mais ??? rs
Região de muitas viniculas famosas entre produções artesanais passado de pai para filho ..o Gostoso é ir parando nas estradas e ir experimentando todos os vinhos feitos na região e como custa pouco trazer a garrafa para casa Aproveitem!! =P estes vinhos são raros custariam mais de 120 reais no Brasil e aqui paga-se cerca de 6 euros cada garrafa seja de Merlot ou Sangiovese - Uva Italiana usada para fazer os deliciosos CHIANTI e BRUNELLO entre outros vinhos Toscanos ... =)
Plantações de uvas dos dois lados da estrada =) foto tirada  na propriedade Le Gonnare onde provei um dos melhores vinhos  de toda  a itália *


 Debaixo do pé de oliveira .. que cenário lindo.. aqui são produzidos os azeites mais puros  do mundo * são tantas  as oliveiras ...
Que azeite Ragazzi!!! =P
 pegando a estrada que vai para Bolgheri ( um dos lugares mais encantadores de toda a Toscana ) entramos nesta fazenda agraria LE GONARRE -LA VIGNA PATERNA azeites e vinhos de produção própria Hummmmmm Espetáculo!! o Nonno nos recebeu muito bem e gentilmente nos mostrou a vinicula e contou sobre a História local =) ja com copos em nossas mãos .... merlot daqui .. sangiovese de lá Hummmmm azeitinho de cá =P levamos algumas garrafas pra casa e agradecemos a gentileza do Nonno e da sua bisneta que nos ajudou com os vinhos =)
Coloco entre os 10 + o vinho Le Gonarre !
 A bisneta  que nos  serviu os vinhos  ali produzidos =) uma gracinha Já enóloga  desde pequena .
Passe livre para Degustar  enquanto ouvia uma Aula de História do vinho =P
 Na Bellissima Praia ( Marina di Castagneto) Mar Tirreno calmo , calmo ...sem ondas e excelente para andar de canoa nosso Hobbie favorito ! ahhh Cuidado ** muitas medusas se encontram na beira da agua ** fui pega por duas !! este mesmo episódio aconteceu quando estava na Riviera Francesa em Nice também =/ Dói e Arde muito !!! Aiutooooooooooooooooo *_* ok ok
 ahhhh minha praia preferida  da Itália , esta mesmo onde vivi momentos lindos =) estar no litoral Toscano em pleno verão Italiano  =))))  revigorada ! Marina di Castagneto Carducci provincia de Livorno!
Vale lembrar que Castagneto é a Terra onde viveu o famoso poeta Giosuè Carducci abaixo uma das suas poesias icone*

« La nebbia agli irti colli
piovigginando sale,
e sotto il maestrale
urla e biancheggia il mar »
(Giosuè Carducci, Incipit di San Martino, da Rime nuove)


Um Saluto com gosto de vinho para todos =)

Cheers*
cosi felice !Alguma dúvida  sobre como degustar vinhos na região da Toscana ? terei o prazer em ajudar *

9.3.11

Città di Gorgonzola - Lombardia Italy

Na cidade de Gorgonzola posando em frente a Catedral de San Gervasio ( Chiesa dei Santi Gervasio e Protasio )no centro da cidade pertencente a Lombardia.
Por incrivel que pareça existe sim uma cidade que leva o nome desse queijo saboroso e tipicamente Italiano e nao é a toa que leva este nome... O Gorgonzola nasceu na cidade de mesmo nome que possue cerca de 18.200 habitantes provincia de Milano.
Queijo azul fabricado com leite de vaca com aparencia esverdeada mas com um sabor Unico.
Infelizmente o queijo ja nao é produzido na cidade de Gorgonzola que de Zola restou somente o nome .... as fabricas se instalaram em Novara.
 Foto tirada  no centro de gorgonzola  .. hummmm deu fome já =P
 Pra quem achou que eu estava brincando =)

 Nesta Igreja estao varios afrescos muito bonitos.. como na foto abaixo,
Affresco x secolo , molto bello * imaginem só ..  feito no século 10 *
hahahahaha Dona imitando San Gervasio =D
Claro ! comendo Zola em Gorgonzola Land =P No centro compramos um belo pedaço de Zola Hummmmmmmm acompanhando um pane Italiano e um vinho Barbera D alba =)
  e a padaria central produz varios daqueles biscoitos redondos com carinhas de pandas recheados de chocolate ... nao me contive.  Recomendo !! =P nem só de zola vive a cidade .. mas de biscoitos também gnam gnam gnam

Os Italianos sao orgulhosos desse queijo delicioso ! levamos pra casa e Dona preparou um Risotto de gorgonzola =P abaixo o resultado da ida  a Gorgonzola land =P
 Ainda no fogo .....regado com vinho branco =) segue  a receita  em Italiano .. claro :
150gr. di gorgonzola dolce | 350gr. di riso | 30gr. di burro | ½ cipolla | 1L e ¼ di brodo vegetale
LA PREPARAZIONE:
  1. Pelate la cipolla, lavatela e affettatela sottilmente. Fate sciogliere il burro in una pentola e mettetevi a rosolare la cipolla. Quando la cipolla sarà diventata trasparente aggiungete il riso e lasciatelo tostare per circa 10 minuti, mescolandolo continuamente.

  2. Proseguite la cottura del riso aggiungendo poco brodo per volta e aspettando via via che si asciughi il liquido prima di aggiungerne altro, e mescolando frequentemente. Fate cuocere il riso fin quando non sarà ben al dente.

  3. Aggiungete adesso il gorgonzola tagliato a dadini, e lasciate che si sciolga nel risotto, mescolandolo continuamente. Lasciate amalgamare bene il formaggio e fatelo legare bene con il fondo di cottura, in modo che venga una sorta di sugo cremoso.

  4. Quado il formaggio sarà sciolto completamente ed amalgamato con il risotto, servitelo molto caldo in tavola senza aggiungere altro tipo di formaggio.

Se volete potrete macinare sul risotto, a fine cottura, del pepe bianco o se desiderate preparare un piatto dal sapore più deciso potrete utilizzare del gorgonzola di qualità forte per la preparazione di questa ricetta.
 Receita  do site GINGER AND TOMATO.COM !!!  


Ja deu fome ..hummm alguma dúvida sobre  Gorgonzola city ?  terei o prazer de responder !!!
um beijo para todos com carinho.




Castelnuovo del Garda-Lago di Garda /Itália

Com cara de paisagem em uma das paisagens mais bonitas da Italia =) Na beira do Lago di Garda - O maior lago navegavel de toda a bota ! neste local em especial estou em uma praia no proprio lago,onde varios turistas principalmente alemaes se estendem no delicioso gramado verde ou simplesmente pulam na agua em busca de se refrescarem =)
Gostoso foi deitar no gramado em uma sombrinha e ficar ouvindo de um lado o barulhinho do lago e do outro das crianças brincando no Mundo Magico de Gardaland nosso parque Italiano tipo Disneyland muito lindo por sinal! Castelnuovo di Garda pertence a provincia de Verona e tem cerca de 8.612 habitantes. bem proximo esta a cidade de Bardolino onde nos deliciamos com uma garrafa do autentico vinho produzido na regiao do lago di Garda e que leva o mesmo nome de sua cidade : Bardolino.
 Lago di Garda ou Praia di Garda ? =)sinceramente ? esta mais para uma praia =) o lago é enorme ... e  aqui estamos  muito longe do nivel do mar ..imaginem estamos  bem no meio da lOMBARDIA  em provincia  de Verona  cidade  dos apaixonados  hehe ** 


Dormimos gostoso nessa tarde , nessa sombra =) sorvete magnum  com chocolate belga hummm 
 e na Janta um dos melhores vinhos Bardolino que compramos em Bardolino - Lago di Garda e ainda trouxe alguns  na mala  para  alegrar ainda mais os meus dias na Itália =D 


com a mesma cara de paisagem ... feliz! termino meu post.
um beijo abençoado para todos vcs.

Ventimiglia - Ligúria/ Itália

Acampamento nota 10 na beira da praia,Ventimiglia pertence a região da Ligúria conhecida pelas bellissimas praias recortadas em meio aos penhascos e abismos da região *
Ventimiglia possue um pouco mais de 24 mil habitantes e faz fronteira com a França ou seja a mesma praia ja é banhada pelo Mar Mediterrâneo o mesmo mar da Riviera Francesa ula lá *
Fazer Camping na Itália como em toda Europa é algo muito seguro e muito divertido! muitas familias na sua maioria da Alemanhã passam o verão todo nas praias Italianas =) não são bobos neh ? O Camping é procurado por gente muito bem de vida muito bem intencionado que respeitam regras ..tudo tem hora certa por exemplo depois das 10 PM ninguém faz nehum barulhinho se quer * Tudo limpo ! os banheiros são coletivos porem limpos na hora de tomar banho quente precisa trocar moedinhas por fichas que duram entre 5 e 10 minutos o que é ótimo! assim gastamos menos água não é meninas ?? =**
Compramos todo nosso equipamento de camping na excelente loja DECATHLON no Duomo em Milano preços baixos e ótima qualidade desde barraca,colchonetes,cobertores,lanternas,mochilas... esta loja para amantes de esportes e aventuras esta presente em muitos lugares na Italia e também aqui em São Paulo apesar de ser menos popular por aqui.
 o Preço : 10 euros por pessoa + 10 euros pela Barraca ! ou seja muito barato* =)estacionamento gratis.

No Camping tomamos um gostoso café com brioches e todos foram muito legais e hospitaleiros e claro que tinham outros Brasileiros por lá ...

Detalhe para a almofadinha do Pernalonga =* Troppo carina ! e a do Dona éra do Frajola * nossas acompanhantes de viagem .


Fomos em muuuitos campings  diferentes  e já somos  craques  em acampar =p  qualquer duvida  não deixem de me perguntar * acampar na Itália é uma delicia * agora vou me despedindo  pois vou até  até a Riviera Francesa passar uns dias   =) uiiiii hehehe

Un bacio per Tutti *
sono Tanto ..Tanto ...Felice !

CASTELLO DI CARIMATE HOTEL & SPA - Carimate/ ITÁLIA

localizado na Tranquila cidade de CARIMATE provincia di COMO no norte da Itália, esta cidade tem um pouco mais de 3000 habitantes e nela esta localizado o famoso Castello di Carimate antiga propriedade estiva dos VISCONTI o mesmo data do ano 1345. Hoje foi Transformado em um luxuoso Hotel & SPA e acomoda turistas que buscam tranquilidade no balneario di COMO e ao mesmo tempo buscam agitação em MILANO.
 Sinceramente um dos Castelos mais lindos que eu ja estive, um serviço impecavel e destaque para o Restaurante L'Angelo que entre seus deliciosos pratos estão: Risotto al tartufo e asparagi su cialda croccante & Petto d'anatra selvatica su insalatina di arancio, finocchi e olive con salsa al limone =P ambos impecáveis * O Mega Hotel conserva dentro uma verdadeira realeza e é especializado em Matrimônios Hummmmm está em primeiro lugar na nossa lista de onde será nosso casamento na Itália !! =D

 La costruzione del castello risale al 1345, quando il feudo passa sotto il dominio dei Visconti
  Come una vera principessa =P em uma das portas do Castello =) abaixo segue o link do site do    Castello perfeito para casais
http://www.castellodicarimate.com/it/index.htm

accoglienza come ristorante ed albergo con antiche sale attrezzate per meeting e banchetti
 Preparado para atirar !! =)




Com certeza um dos Castellos mais lindos  e ja  se tornou o meu favorito *  aconselho levar o gps para  conseguir localizar Carimate com mais facilidade já que a cidade é minuscula  e fica entre outras mil  cidades  minúsculas hehehehe 


un bacio ragazzi *

8.3.11

SAN PELLEGRINO TERME - Bérgamo/Itália

Bebendo a mais famosa das águas que se consagrou no mundo inteiro a SAN PELLEGRINO* sinceramente a mais leve que já tomei, tem um sabor suave e tem poderes rejuvenecedores como diz a lenda e a tradição na cidade de San Pellegrino Terme, Pequena cidade com cerca de 5.000 habitantes provincia de Bérgamo no Norte da Itália.

No passado a cidade de San Pellegrino foi cenario de muitas jogatinas no Cassino,muitas festas badaladas no Grande Hotel 5 estrelas da cidade que hospedava Reis e Rainhas éra um paraiso para os magnatas da época que procuravam a cidade para tomarem banhos em águas termais e beberem da sua fonte da juvetude ainda hoje instalada em um Palacio com afrescos e adornos banhados a ouro.
A fonte tem 7 torneiras deve-se beber na sequência para se obter o efeito rejuvenecedor eu bebi um pouco de cada torneira e na foto estou encantanda com os desenhos e pinturas, Verdadeiras obras de arte que datam do ano 1900 * Saúde !!! =)

Hoje os magnatas ja não frequentam mais a cidade, o Cassino fechou ja faz um tempo por ter sido proibido em muitos lugares na itália, e o Grande Hotel faliu sobrando apenas o prédio que segundo informações será restaurado e reativado =D juntamente com a abertura do Cassino de San Pellegrino e juntos tentarão recuperar o brilhos e o prestigio da cidadezinha que possue uma das melhores águas do Mundo * e a mais famosa e pedida aguinha com gás !=P
 Vamos lá....peguem a garrafinha  da San Pellegrino =) pois bem, aquele monumento que fica  bem no alto do rótulo é justamente  este prédio do cassino  que é símbolo da cidade !!!

 A famosa fonte San Pellegrino esta situada em uma sala cheia de obras de arte e afrescos
 para rejuvenecer deve seguir a ordem e beber um copo de agua de todas as torneiras em sequencia =P
 A melhor água que ja tomei =P Comprei uma porção de garrafinha para mim =D
Deliciosa! la custa 1 euro e poucos centavos a garrafa grande aqui a média custa 8 Reais =/


San Pellegrino a minha preferida =))) Sonho antigo realizado *  fui beber direto da fonte !!!
 Um Brinde para Todos =)
  baci baci ragazzi

PAVIA -ITÁLIA La Famosa Certosa

Benvenuti à PAVIA ! Precisamente na Certosa di Pavia *

Mosteiro construido em 1396 pela vontade de Gian Galeazzo Visconti assim como a Igreja dedicada a Certosa delle Grazie. Pavia éra a segunda cidade mais importante de toda a Lombardia durante o reinado dos Visconti - eles que eram conhecidos como OS SENHORES DA LOMBARDIA! ali esta a tomba de Ludovico il Moro e Beatrice d'Este (Cristoforo Solari) um dos senhores de Milano( Lombardia) e esposa .

Uma hora de Trem saindo da estação central de Milão e depois uma caminhada de 20 minutos até a Certosa ... Não tem calçada ou faixa de Pedestres..... se anda no meio da estrada mesmo para se chegar a este lindo monumento * Ainda existe o Mosteiro e fizemos a visita guiada por um monge negro que nos explicou toda a Historia desde a construção do Castelo+Mosteiro+Igreja + Mausoléu até os dias de hoje .

Lá dentro muito Ouro muito Marmore ..Vitrais , arcos e PAZ! visitamos a casa onde os monges vivem em clausura ,alienados totalmente fora do Mundo * apesar das casas terem tudo o que eles necessitam =0) Um belo jardim do lado de dentro com milhares de flores vermelhas e uma Horta repleta de boas cultivações =D

Na lojinha do Mosteiro ( que é uma tentação) se pode comprar vinhos/Licores/balas artesanais ..Bolos ..perfumes entre livros e outros objetos todos fabricados pelos Monges .. eu sai com umas sacolinhas la de dentro =D com destaque para a bala de própoles em um saco transparente cheio de flores e selo de autenticidade =)

Para quem gosta vale a pena ler sobre os Duques de Milano =*
Agradeço a minha sogra linda por ter me acompanhado nessa Aventura até a Certosa !!

Um beijo para todos *

 Fulcro della vita monastica Sui tre lati si dispongono le 24 celle per la clausura dei monaci 
 parte interna do mosteiro... è dedicata a Santa Maria delle Grazie

Patrimonio Storico Artistico ed Etnoantropologico... os monges  cultivam flores  e  ervas no interior  do mosteiro.
Gra Car gratiarum chartusia - uma das fontes  sagradas  no interior do mosteiro ... Obra de Arte de babar... =P
Respirando Historia ragazzi =D
Duvidas  de como chegar até a Bellissima Certosa?  me escrevam !!! baci baci baci 
 

6.3.11

Autódromo de MONZA -Itália

Para os amantes da Fórmula 1 ouvir falar de MONZA é uma loucura ** É famoso principalmente por receber o Grande Prêmio da Itália de Fórmula Um quase anualmente desde 1922, ano de sua inauguração.
Monza fica bem próximo a Milão ambos na região da Lombardia ,paga-se 5 euros para entrar no autódromo e ver as corridas "não famosas" de carros e motos ..porém quando se trata da Fórmula Um os preços sobem bastante hehe =D
Impressionante a velocidade das Motos ...vrummm vrummmmm vrummmmmmmmmm quando voce se prepara para fazer uma fóto ...heheh já éra! =/ Tamanha velocidade *
O Autódromo fica localizado no bellisssimo Parco Real di Monza considerado o Castelo de Versailles da Itália com seus jardins exuberantes ** no verão muita gente passa o dia n imenso gramado do Parco Reale jogando bola , lendo ou fazendo pic nic ... delicia!
Por falar um Formula um o que mais se ve nas ruas ao redor são Ferraris circulando normalmente pelas ruas porém em altissima velocidade ** =O ali pelo jeito não deve ter fiscalização eletronica hehe

O Brasil fez bonito na última prova em MONZA - O Rubinho ganhou !!! Forza Brasil **** =D

un bacione a Tutti =)
 Autodromo Nazionale MONZA 

 Mais uma da Brasiliana se aventurando pela Itália neste cenário Histórico e verdejante =* Na Villa Reale di Monza que é um grande complexo Neoclássico que foi usado como Moradia da Realeza Austríaca e posteriormente pela Realeza Italiana. e Atualmente hospeda mostras de arte * abertas para o Publico.. vale a pena conferir.=)

Estamos falando de uma construção que data do ano 1777 !!! que mostra bem os interesses entre Vienna e Milano daquela época.

A Villa é em formato de U e é circundada por um jardim enorme .. no verão o imenso gramado se torna em um dos lugares mais agradaveis para se estar.=P

Com a blusinha do Tucano um dos Simbolos do Brasil =)
Forza BRASILE!!!

um beijo para todos*
Baci per Tutti !

Descansando no Parco Reale 
 uhuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!! A Versaille da Italia ..o pontinho verde do meio sou eu =D